2017年3月19日日曜日

マヨネーズと生姜焼きはマッチ「吉野家 船場中央店」


【総評】
中央大通り沿いにあるお店になります。
日曜日に訪問したからかお客さんはいませんでした。
最近は24Hのお店が減っているのですがここも止めてしまったようです。
松屋に比べると定食は少し安いですね。
カウンターのみの小さめのお店です。

【商品と評価】
豚生姜焼定食《並》(490円)
豚生姜焼
★★★☆☆
生姜焼きはタマネギと豚バラ肉ですね。
少し甘めの味付けで美味しいです。
サラダ用にマヨネーズが付いてくるのですが肉にもかけるマッチしていいと思います。

みそしる
★★★☆☆
具はネギとわかめです。
ミックス味噌ですね。

ごはん
★★★☆☆
少なめにしてもらいました。
固さは丼用に合わせてあるのか少し固めのようです。

【訪問時間】
・土曜日の16:30ぐらい
【お客】
・1名
【席の構成】
・カウンター席
【待ち時間】
・3分ぐらい

【良い】
・値段
【悪い】
・特になし
【消費税】
・税込
【行きやすさ】
★★★★☆
地下鉄中央線 堺筋本町駅から歩いて5分ぐらい
【備考】
・特になし






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見たことのないようなタン「板前焼肉一斗 東心斎橋店本館」


【総評】
天下茶屋に本店がある焼肉屋さんになります。
ここのお店は最近移転したみたいですね。
1Fはカウンターとテーブル席で2Fは座敷となっています。
肉は値段が高いだけあってかなりいい肉だと思います。
特別な日じゃないと行くのは厳しいです。
最近移転したようで焼肉屋さんとしてはキレイで行きやすいお店です。

【商品と評価】
ごはん《大》(300円)
★★★☆☆
量は結構ありますね。
1合はあるような気がします。
固さは丁度いいかと思います。

あぶり焼 牛トロにぎり(1290円)
★★★★★
サシが入っていて美味しいです。
口のなかに入れると消えてなくなります。
あぶりってことだけど炙っていないような気がします。
自分で炙れってことなのかな?

酎ハイ(380円)
★★★☆☆
プレーンでも可能ってことなのでしてもらいました。
多少甘みがある感じですね。

すじポン(380円)
★★★★☆
他のメニューに比べるとめちゃくちゃ安く思えてきます。
柔らかく煮られていてお酒に合いますね。
元の肉がいいのか脂が乗っていると思います。

特製牛タン(1680円)
★★★★★
すごい厚切りのタンです。
ここまで厚いのは見たことないかも。
厚いですが柔らかくタンでよくある固さのようなものはあまり感じられません。

特上カッパ(580円)
★★★★☆
どの部分かよくわかりませんがコリコリした食感で美味しいです。

特上ロース(1980円)
★★★★★
厚切りのロースすサシがすごい。
かまなくても食べれますね。

特選バラ(1280円)
★★★★☆
カルビって言われる部分でしょうか?
脂がすごいのでロースの方が好きかもです。

【訪問時間】
・平日の19:00ぐらい
【お客】
・ぼほ満席
【席の構成】
・テーブル席
・カウンター席
・座敷
【待ち時間】
・3分ぐらい

【良い】
・肉質
【悪い】
・値段
【消費税】
・税別
【行きやすさ】
★★★★☆
心斎橋駅から歩いて5分ぐらい。
店内もキレイで入りやすい
【備考】
・予約するのが吉
















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2017年3月17日金曜日

通し営業が嬉しい「テング酒場 谷町四丁目店」


【総評】
以前一度訪問したことがあるのですがお店の名前が変わってメニューも変わりましたね。
店内はあまり変わっていないようです。
串のメニューが豊富で値段も安いですね。
この辺ではあまりない通し営業なので使い勝手がよさそうs。

【商品と評価】
デュワーズハイボール(390円)
★★★★☆
あっさりした口当たりなので呑みやすいですね。

煮卵(90円)
★★★☆☆
モツを煮たもので煮ているので味が結構ついていて美味しいです。

アスパラ豚巻(190円)
★★★☆☆
アスパラを豚バラ肉で巻いてあります。
コショウが効いていて美味しいですね。

生ハム《シングル》(390円)
★★★★☆
塩気があってワインとよく合いそうですね。

焼鳥《ぼんじり》(80円)
★★★☆☆
脂分が結構多めだと思います。

焼鳥《ねぎま》(80円)
★★★☆☆
もも肉と白ネギです。
身は結構大きめですね。

焼鳥《しそつくね》(180円)
★★★★☆
ハシに巻いているタイプです。
しそが入っているので脂っこさが押さえられているように思います。

牛タン(240円)
★★★☆☆
白ネギとタンです。
白ネギは入らないような気がします。
タンは結構大きめですね。

ホルモン炒め(390円)
★★★☆☆
ホルモンは美味しいのですが量は少なめですね。
ほとんどもやしのような気がします。

だしまき(290円)
★★★★☆
大きさは結構大きめです。
たまごは柔らかくて美味しいです。
横に生姜と大根おろしが添えてあります。
味を変えるのにいいですね。

カシューナッツ(290円)
★★★★☆
油で揚げてあるようです。
香ばしい感じでおつまみに最適です。

ヴェルディッキオ・クラシコ《白》(350円)
★★★☆☆
中辛ぐらいのワインですかね。
量は結構入っていました。

自家製冷や奴(290円)
★★★★☆
絹ごし豆腐ぐらいの柔らかさです。
上に青ネギと生姜です。
味も大豆の味が残っていていいと思います。

ポテトサラダ(290円)
★★★☆☆
荒くつぶしてある感じのポテサラになります。
ゆで卵・にんじん・キュウリが入っています。

チューハイ(330円)
★★★☆☆
プレーンのチューハイです。
甘さは控えめなタイプです。

きゅうり漬け(290円)
★★★☆☆
浅漬けなタイプですね。
あっさりしています。

ソーセージ串(190円)
★★★★☆
バジルが入っているソーセージとネギの串ですね。

【訪問時間】
・土曜日の16:00ぐらい
【お客】
・2名
【席の構成】
・テーブル席
・カウンター席
【待ち時間】
・1分ぐらい

【良い】
・焼鳥の値段
・通し営業
【悪い】
・特になし
【消費税】
・税別
【行きやすさ】
★★★★☆
地下鉄谷町線 谷町4丁目駅から歩いて1分ぐらい。
ビルの中にあるので初めてだと少し行きにくいかも。
【備考】
・特になし