まあまあの鴨ネギそば「まつした」

【2012年GWシリーズ第１０段】 

長野と言えば信州そばかなってことで松本市内のそば屋に訪問です。
ここは駐車場がありませんので車でお出かけの際は近くのコインパーキングに止めることになります。

ＧＷの平日の１７：００ぐらいに訪問しましたが先客は２名ほどでした。
店内は昔からあるザ・そば屋って感じのお店です。
席はテーブルのみの構成です。

全体的に値段は高いですが今回はかもねぎそば（１３１０円）を発注しました。
待ち時間は1０分ほどです。
待っている間にも６人ほど来ましたので結構はやっているのかもしれませんね。
みんな大体桜肉のたたきを食べていました。
馬のユッケみたいなもんなんですかね？

かもねぎうどんはかもの切れ端が１０切れほど入っておりあとはネギですね。
かもはおいしいです。

そばはちょっと湯がきすぎなのかかなり柔麺となっています。
汁は関東風なのかかなり辛いです。
大阪で食べるともう少し甘いんですけどね。
私はこれは好みではないですね。

これで１３１０円は割高だと思いました。

【推奨用途】
・関東風のかもねぎそばを食べたいとき
【良い】
・かも
【悪い】
・値段
・汁
・そば

まつした

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