関西ではあまりなじみのない家系ラーメン「らーめん 武双家」

 

会社の先輩がうまいラー屋があるということでお昼に訪問してみました。

関西大学から関大前の駅がある通り道にあるラー屋ですね。

ここは家系ラーみたいです。

よく聞きますが来たことない系列ですね。

 

最初に食券を買う方式になります。

今回は並ラーメン（６００円）を選択しました。

他には中盛りと大盛りもあるみたいです。

店内はカウンターのみの構成です。

私は麺だけ固めにしてもらいまいた。

 

待ち時間は１０分ぐらいでした。

具はほうれんそう（？）とチャーシューが１枚と焼きのりが３枚乗っています。

シンプルですね。

チャーシューは豚ロースを使っているようで私が一番好きなタイプのチャーシューです。

柔らかめで味付けもよくうまいです。

スープは塩気が結構強めのスープで結構濃厚です。

私はあまり好みではありませんね。

徳島ラーの甘くないような感じです。

 

麺は太麺でプリっとしていてこれはいいですね。

ライスの焚加減はちょうどいいです。

スープに浸した海苔で食べるといいと書いてあったのでやってみましたが普通に食べるほうがいいかな。

漬け物とのマッチングはいいですね。

 

ちなみにライスはおかわりも自由となっています。

これで６００円だったらかなりお得だなと思いました。

 

私には家系と呼ばれるものはあまり合わないようです。

 

ちなみにトイレは中にありませんのでビルの２Ｆのを使用することになりますので注意です。

 

※ラーメンの写真が行方不明になってしまいました。

 

【推奨用途】

・ラーメンをおかずに飯をがっつり食べたいとき

【推定ターゲット】

・学生

・家系ラーが好きな人

【良い】

・飯食べ放題

・漬け物食べ放題

・チャーシュー

【悪い】

・スープ

 
らーめん 武双家

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