2016年11月2日水曜日

シンプルだけど深い「中華そば 閃 」


【総評】
この辺りでは有名なラーメン屋さんのようです。
18:00ぐらいに訪問したのですが空いていてすんなり入ることができました。
メニューはつけ麺・あぶらそば・塩ラーメン・醤油ラーメンの4本みたいです。
醤油ラーメンはよかったので機会があれば塩にも挑戦してみたいです。

【商品と評価】
醤油中華そば(750円)
★★★★☆
具はチャーシューが2枚で豚のもも肉っぽいです。
あとネギ・焼きのりの構成です。
見た目は濃いように見えますがそんなことはありませんでした。
スープは魚介の香りが立っているものであっさりしています。
麺は太めのストレートです。
バランスが取れているラーメンだと思います。

【訪問時間】
・土曜日の16:00ぐらい
【お客】
・1名
【席の構成】
・カウンター席
【待ち時間】
・3分ぐらい

【良い】
・味
・バランス
・チャーシュー
【悪い】
・特になし
【消費税】
・税込
【行きやすさ】
地下鉄御堂筋線 あびこ駅から歩いて5分ぐらい
【備考】
・特になし








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