あんぱん屋で有名「木村屋」

 

玉出にある有名なあんパン屋さんに訪問しました。

地下鉄で行きましたが結構遠いですね。

歩くと１５分ぐらいかかってしまいます。

南海かちんちん電車で行くのがいいと思います。

 

店内はなにかわかりませんが臭いがすごいです。

パンとは違う臭いがしましたがなんなんですかね？

店内はカフェのようにはなっていますがこれだと長居できませんね。

 

今回はつぶあんパン（１２６円）とこしあんパン（１２６円）を購入しました。

あんパンは両方とも結構あんこが入っていて甘さもちょうどよくおいしかったです。

別にここのあんパンでないといけない訳ではないといったレベルです。

ちゃんとあんこが入っているのは評価できます。

 

カフェのようになってますがこの状態では利用不可でしょう。

 

【推奨用途】

・木村屋のあんパンを試してみたいとき

【推定ターゲット】

・地元の人

【良い】

・あんパン

【悪い】

・店内の臭い

 

 

 
玉出 木村家2 Deux

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メニュー多すぎのうどん屋「才谷家」

カンバシうどんが食べられるということで訪問してみました。

大阪外環の河内長野市と富田林市の境ら辺にあります。

土曜日の１２：００ぐらいに訪問しましたがお客さんは４名ほど。

そこまで混んでいませんね。

店内はほとんどがテーブル席で少しカウンター席があります。

メニューをみると定食や20種類ぐらいあるおにぎりましてやパスタまであります。

何が幻かどうかよくわかりませんがカンバシうどん（５８０円）を注文しました。

待ち時間は１０分ぐらいです。

調理場を見ているとお弁当を大量に作っていましたのでそういうのもやっているみたいですね。

具はネギととろろ昆布のみというシンプル構成。

カンバシうどんはどんなうどんかなって期待していましたが簡単にいうと肉うどんから肉を抜いたものです。

鉢のそこの方にミンチのようなものがありました。

麺はちょっとだけコシがある麺です。

味はまあ美味しいですが肉が欲しいですな。

メニューは定食やらパスタやら丼やら豊富なのでファミリー向けかもしれませんね。

そういえばアチコチ手を出してわけわからんくなってうお店ありましたね。

【推奨用途】

・色んなものを食べたいとき

【推定ターゲット】

・ファミリー

【良い】

・メニューが豊富

【悪い】

・メニューが多すぎてブレすぎ

 
才谷家

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洋食屋というより高めの学食「オッキーニ」

ルシアスに担々麺を食べに行ったのですがなぜか６月はランチ営業のみのようなので仕方なくこのお店にしました。

店頭にはグリルって書いてあるので洋食店に当たると思われます。

店頭の食券機でカツライス（５５０円）の食券を購入です。

店内はカウンター席とテーブルが２卓のみです。

平日の１８：３０ぐらいに訪問しましたがお客さんは１名だけでした。

大盛りも無料のようなのでしてもらうことにしました。

カツを揚げるのに時間がかかるようで待ち時間は１０分ぐらいですね。

カツライスはご飯の上にてりやきソースとマヨネーズ・カツにはデミグラスソース・野菜はにんじん・たまねぎ・もやし・水菜が乗っています。

味ですがデミグラスソースとてりやきソースが喧嘩します。

これはアンマッチです。

カツは結構薄目のカツで１００ｇもないぐらいでしょうか。

トルコライスをさらにジャンクにした感じのメニューです。

なんか学食で出てきそうなメニューですね。

夜もランチメニューをやっているので夜はお手軽に洋食を食べることが出来るでしょう。

【推奨用途】

・夜に手軽に洋食を食べたい

【推定ターゲット】

・リーマン

【良い】

・値段

【悪い】

・てりやきソースとデミグラスソースのアンマッチ

 

 
グリルバー オッキーニ

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最高の接客「トリック オア トリート」

喜志駅前にあるお店を最近見つけたので訪問してみました。

店頭にはカフェ＆レストランとあります。

店内に入るとちょっと変わった感じの雰囲気です。

カボチャグッツが並んでいますね。

ハロウィンをイメージしたお店のようですね。

テーブル席とカウンター席の構成です。

平日の１９：００頃に訪問しましたがお客さんが１人いました。

イスに座ると板の間隔が開きすぎているためかかなり座り心地が悪いです。

座布団をひくなど改善要でしょう。

メニューをみると変わった名前の商品がならんでおります。

下に説明があるのでわかりますがなかったら何かかわからないでしょう。

見習い魔女の魔法薬学が気になります。

今回はハンプティ・ダンプティの悲劇（６８０円）を注文です。

いわゆるロコモコ丼ですね。

待ち時間は１５分ぐらいですかね。

もう一人の方も同じタイミングで注文していたので時間がかかってしまったようですね。

店員さんが持ってくると「よくかぎ混ぜて悲劇をお楽しみください。」とコメントです。

かき混ぜてはみましたがよくわかりませんでした。

ハンバーグはめちゃくちゃ柔らかく確かに混ぜやすくはなっていました。

混ぜてしまうとそぼろ丼みたいになってしまいました。

ソースはケチャップとソースをつかっているみたいですね。

あと目玉焼き・パプリカ・レタスです。

このお店は接客が抜群にいいです。

店員さんはホテルとかで働いていたんですかね？

なかなかそういうお店ってないのでがんばってほしいです。

【推奨用途】

・抜群の接客を受けたいとき

【推定ターゲット】

・学生？

【良い】

・抜群の接客

【悪い】

・イス

 
トリック オア トリート

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鉄板焼チャーシュー「らーめん 千の風」

 

せっかく京都に来ましたのでラーを食べて帰ることにしました。

日曜日の１６：００頃に訪問です。

変な時間に行ったということもあるでしょうがお客さんはいませんでした。

席はカウンター席とテーブルが２卓です。

メニューは壁にしかないのでメニューを選びづらいですな。

今回はとんこつ塩・ライスセット（６５０円）を注文です。

待ち時間は５分ぐらいです。

具はチューシュー２枚・小口ネギ・モヤシという構成です。

チャーシューは鉄板で焼いてくれていますので香ばしくなっていいのですが少し焼きすぎのようです。

スープはあっさりとんこつで好みの味。

少し魚系のダシが入っているみたいですね。

スガキヤのスープに似ていますね。

チャーシューが２枚入っていてライス付き、これで６５０円は安いと思います。

手軽に京都でラーメンを食べたいときはいいと思いました。

なんか観光客向けのラー屋なのかなって思いました。

【推奨用途】

・河原町で手軽にラーメンを食べたい時

【推定ターゲット】

・観光客

【良い】

・値段

【悪い】

・メニューの選びにくさ

 
らーめん千の風 四条河原町店

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